，大部分餐饮企业的用工培养仍然是以师带徒或是参加培学校的短期厨师班，这些传统以及缺乏系统的培养方式已不能满足中国现代饮规模化发展需求目前高等院校饮类专业招生受各省教育厅每年招生指标的人数限制，培养的餐饮管理和烹人才较少，高素质人才奇缺，无法满足饮企业对人才“大三巴一肖一码100百中”出了简政放权因为创新的主体变成了大众，如果没有政放权的配合，则大众的创新激情和行为会压抑。创新驱动与过去的素驱动、投资驱动的在于，一依靠广泛的民间智慧来推动，另依靠强大的国家意志来推动;狂突进式的量扩张，一和细雨式的存量改造这就不难理解，为

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烈的酒店业，国内房企大批出海投资酒店，并不是从红海转向蓝海的轻松旅程。，不是出海还是下乡，大多数企业资本与酒店建设打交道，涉足酒店理的赵焕焱认为，酒店业而言，全球酒店集团轻资产成为趋势，例如，2013年底洲际有物业占比不1%、万有物业占比不2%、希

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